Normalerweise backe ich jedes Jahr für Weihnachten eine Torte. Wir essen dann am 24. Dezember genüsslich Plätzchen und Torte und meist kommt uns kurz danach der Weihnachtsmann besuchen.…
So schön die Weihnachtszeit ist und so gern ich backe, dekoriere und eskaliere, ewig in der Küche stehen will ich nicht. Gerade an den Adventswochenenden kredenze ich neben…
Ja, ich nun auch noch. Ein Kürbissuppe Rezept. Gibts schon zigtausende. Stimmt. Ist wie mit dem Apfelkuchen und dann ist es eben doch das eine Rezept, wo es…
Kommt der Herbst, kommt meine Backliebe zurück. Klar Kuchen geht immer, aber irgendwie fetzt es im Herbst mehr, als im Sommer. Und da unser kleines Apfelbäumchen im Garten…
Ich habe jetzt nicht recherchiert, wer den Brotsalat erfunden hat und ob er tatsächlich typisch italienisch ist. Aber mit den richtigen Zutaten und den passenden Temperaturen, passt er…
Na, sitzt ihr auch schon wieder über dem wöchentlichen Mahlzeiten Plan und wisst langsam nicht mehr, was ihr noch kochen könnt? Ich schätze mal, Pasta gab es schon…
So ein Curry ist schon was Feines. Wenn man von einem langen Spaziergang nach Hause kommt und keine Lust auf einen Eintopf hat, ist dieses Curry schnell zubereitet…
Bei Vielen gibt es abends belegte Stulle unter der Woche. Bei uns oft auch, denn die Kinder essen zu Mittag in Schule und Kita, der Mann isst meist…
Jaaaaaaa, ich könnte es auch Hackbällchen nennen, oder Klops, oder Frikadelle, aaaaaaaaaber wir sind hier ja nun mal in Berlin und da heißt so eine Minikugel aus Hack…
Long time no Rezept. Wird mal wieder Zeit, oder? Aber im Sommer koche ich eher selten. Da wird der Grill angeschmissen und ich kredenze einen Salat. Viele meiner…