Kategorie

Food

Kategorie

So ein Curry ist schon was Feines. Wenn man von einem langen Spaziergang nach Hause kommt und keine Lust auf einen Eintopf hat, ist dieses Curry schnell zubereitet und schmeckt immerhin einem Teil der Familie. Dabei würze ich es gar nicht scharf, aber naja, zwei kleine Kinder sind einfach nicht zu überzeugen. Egal, bleibt mehr für den Rest der Bande, der dieses Gericht zu schätzen weiß. Mein Curry schmeckt nie gleich, denn obwohl ich es mal notiert habe, werfe ich doch wahllos ran an Gewürzen, was ich so finde. Meist vergesse ich die Hälfte, aber ein großzügiger Schuss Orangensaft peppt alles auf. Genug gequasselt, hier kommt mein Rezept für ein köstliches Hähnchencurry mit Reis und Fladenbrot. Zutaten für 2 Erwachsene…