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Meine mittlere Tochter isst am allerliebsten Müsli zum Frühstück. Jeeeeeeden Morgen. Und auch ich mag gern Knuspermüsli zu Joghurt und Obst. Bisher habe ich Knuspermüsli immer gekauft. Und auch wenn ich schon auf den Zuckergehalt achtete, beschlich mich irgendwann das schlechte Gewissen, denn das ist schon ordentlich süß und meine Tochter mag es am Liebsten mit Schoki Stücken und noch Kakao drüber. Kann ja nicht ganz so schwer sein, Knuspermüsli, oder wie es gesund und hip heißt: Granola, selbst herzustellen. Und ja, es gibt schon eine Million Rezepte im Netz und nun kommt auch noch meins dazu. Aber ich habe eine Weile rum experimentiert und möchte euch ein Basis Rezept für Granola vorstellen, welches ihr nach Lust und Laune verändern…